Со дня основания в Государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Дагестанский государственный технический университет» уделяется большое внимание выполнению научных исследований по широкому спектру направлений.
Научно-исследовательская и инновационная деятельность университета направлена на получение новых знаний по основным научно-образовательным направлениям, развиваемым в вузе, и использование их для подготовки квалифицированных специалистов и научно-педагогических кадров высшей квалификации, сохранение и развитие ведущих научно-педагогических коллективов, привлечение и закрепление молодежи в сфере образования и науки, создание конкурентоспособной научно-технической продукции и наукомких технологий.
Фундаментальные и прикладные исследования в подразделениях и научных организациях вуза ведутся по ряду научных направлений. Среди них радиоэлектроника, микроэлектроника, холодильная техника, термоэлектрическое приборостроение, теплофизика, строительство и архитектура, информатика, управление и компьютерные технологии, машиностроение, пищевые технологии, легкая индустрия, гидротехника, экология, управление качеством, экономика и менеджмент, гуманитарные и общественные науки. По состоянию на 2005 год научно-исследовательские работы в ДГТУ ведутся по 57 зарегистрированным научным направлениям.
Научными исследованиями, проводимыми в ДГТУ, руководят такие известные ученые, как д.т.н., профессор Исмаилов Т.А., д.ф.-м.н., профессор Сафаралиев Г.К., д.т.н., профессор, Батдалов М.М., д.т.н., профессор Аминов М.С., д.т.н., профессор Алиев Ш.Г. д.т.н., профессор Гамидов ГС., д.э.н., профессор Исалова М.Н., д.б.н., профессор Исмаилов Э.Ш., д.х.н., профессор Вагабов М.-З.В., д.т.н., профессор Тотурбиев Б.Д., д.т.н., профессора Абакаров А.Д., д.т.н., профессора Сулейманов И.А., д.т.н., профессор Магомедов Д.А., д.ф.н., профессор Абдулкадыров Ю.Н., д.и.н., профессор Алиев А.И., д.э.н., профессора Магомедов А.Г., д.т.н., профессор Мелехин В.Б., д.т.н., профессор, Вердиев М.Г., д.т.н., профессор Саркаров Т.Э. и другие.